Truffes surgelées – LE DIAMANT DU TERROIR
Les brisures de truffes surgelées Bellorr sont parfaites pour être utilisées tout au long de l'année. Il vous suffit de chauffer un couteau sous l'eau
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COMMENT CONSERVER VOS TRUFFES FRAÎCHES ? – SAS TRUFFUS - MAISON
Lot de Tuber Melanosporum ou truffes du Périgord entières ou
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L'or noir du Périgord, la véritable truffe du Périgord dit Mélanosporum, récolté puis surgelé, afin de la conserver toute l'année au congélateur.
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Mes verrines de brisures sont faites à partir de truffes tuber mélanosporum.
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La truffe d’été (Tuber Aestivum), aussi nommée truffe de la Saint Jean ou truffe blanche et d’une beauté sans pareille. Naissant sous les premiers
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