Cours de Fumage à Froid à Lille

Samedi 27 Janvier 2024 de 11:00 à 13:00, découvrez le Fumage à Froid, en compagnie de notre Chef Jean-Claude Lequain, vous apprendrez les techniques

Recette du fumage à froid : tout ce qu'il faut savoir – Savour'Hêtre par Serlab

Le fumage à froid - les bases et rudiments pour sublimer vos aliments

Fumoir en inox Peetz avec Porte Coulissante - Fumage à froid

Face au réchauffement climatique, Lille fait sortir les cours d'écoles de l'ère du bitume

Recette du fumage à froid : tout ce qu'il faut savoir – Savour'Hêtre par Serlab

Equipez vous du fumoir en acier aluminé à charnières Peetz pour réaliser du fumage facilement. Dimensions idéales pour fumer à la verticale ou à

Fumoir à charnière en acier Aluminé de 85cm de hauteur - Peetz

Le fumage artisanal Toulouse

Trucs et astuces de fumage

Thermomètre de fumoir - Fumage à froid

Tout savoir sur le fumage à chaud

Comment utiliser un fumoir ? - Une cuillère en bois #lille #gastronomie