La semoule de blé dur est un produit moins raffiné que la semoule rebroyée, avec une couleur jaune plus intense et un grain plus grossier, elle est idéale pour la production de POLENTA, SEMOLINO ou pour COUS COUS (après mélange) , qui, contrairement à celle produite avec de la semoule remoulée, est plus compacte et calleuse et conserve une grande saveur et des arômes.Expiration 150 jours à compter de la commande
5 Kg de farine Maiorca type 1 Blé tendre sicilien -MOLINO
1Kg Blé dur pré-nettoyé (sicilien) -MOLINO ZAPPALA
Les farines
Semoule 5kg - Cdiscount
1 kg de farine d'épeautre d'épeautre type 0 - Molino Zappalà
5 kg de semoule de blé entier sicilienne - Molino Zappala 'snc
5 kg de farine de blé tendre type 1 - MOLINO ZAPPALA
5Kg Semoule de blé entier Saragolla Lucana (broyage à la pierre)
25 Kg Farine de blé entier Perciasacchi de blé sicilien - Molino
Semoule de blé dur sicilienne reconstituée