Apparentée aux gingembres, cette grande vivace rhizomateuse forme une touffe de feuilles très ornementales, plus haute qu'un homme, et produit des fleurs jaune pâle très parfumées. Ses rhizomes dont la saveur évoque celle du clou de girofle sont parfois utilisés comme une épice. D'allure exotique et d'origine tropicale, elle est cependant rustique jusqu'à -10/-12°C sous un paillis protecteur. Elle se cultive sans difficulté à mi-ombre, dans un sol frais mais souple et drainé, en pleine terre comme en pots.
Alpinia galanga - Grand Galanga - Vivace rhizomateuse médicinale,ornementale, aromatique.
1 plant racines nues d'Alpinia purpurata (gingembre rouge, galanga d'Inde)
Galanga - Alpinia officinarum - Racine coupée - L'Herboristerie Yannick Bohbot
Alpinia Galanga Balm : sport & energy
Rhizome d'Alpinia galanga - Galanga à épice - Boutique Végétale
Alpinia galanga - Grand Galanga - Vivace rhizomateuse médicinale,ornementale, aromatique.
Gingembre thaï ou galanga bio Production et vente en ligne de plantes aromatiques biologiques - Geel Floriculture
Alpinia galanga - Grand Galanga - Vivace rhizomateuse médicinale,ornementale, aromatique.
ALPINIA galanga
Petit galanga — Wikipédia
1 plant racines nues d'Alpinia purpurata (gingembre rouge, galanga d'Inde)
Alpinia : comment le cultiver, l'entretenir, le multiplier ?