Bac gastro inox GN 1/1 H 10 cm - Bac gastro inox : Buffet Plus
Bac gastro inox GN 1/1 H 10 cm - Bacs gastro dimensions GN 1/1 H 10 cm, volume 13,25 litres. En inox de qualité avec un polissage électrolytique qui leur donne un aspect satiné mat. Empilables. Résistance aux chocs. A retrouver sur Buffet Plus au meilleur prix.
Retrouvez sur Buffet Plus, tout l'équipement pour CHR dédié au service et à la restauration. Tout le matériel pour le buffet, le service à table et au bar. Découvrez nos univers : Buffet, Vaisselle, Chafing Dish, Bac Gastro, Bar & Café, Ustentiles de Cuisine. Site réservé aux CHR. Service de qualité garanti.
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Bac gastro inox GN 1/1 H 2 cm, capacité 13,25 litres, dimensions 53 x 32,5 cm, profondeur 10 cm, en acier inoxydable de qualité avec un polissage électrolytique qui lui donne un aspect satiné mat.
Empilables. Résistant aux chocs. Angles en forme de U qui permettent d'augmenter la stabilité, assurer une meilleure préhension, une facilité pour verser, un positionnement précis des bacs GN, et un empilage et désempilage faciles. Empilable, alimentaire, il passe au lave-vaisselle.
Couvercles vendus séparément : couvercle inox plein, ref. 81195, couvercle inox avec encoche pour la cuillère de service, ref. 81191, couvercle inox hermétique avec joint silicone, ref. 80023, que vous pouvez choisir pour le stockage et la conservation des aliments. Ce couvercle hermétique peut faciliter le transport du bac gastronorme avec des aliments. Le couvercle est muni d'une poignée qui permet de le soulever.
Le bac gastro, bac à la norme gastronorme, est utilisé en restauration par les professionnels pour la préparation en cuisine et en pâtisserie ; il est idéal pour stocker les aliments ou les utiliser au moment de la préparation, en service en collectivité ou en présentation en buffet réfrigéré ou buffet chaud, sur les chariots de service pour servir les aliments. Il est aussi utilisé dans le bac bain-marie des chafing dish pour maintenir les aliments au chaud. En inox, les bacs gastronormes peuvent être utilisés au four pour la cuisson. En modèle perforé, le bac gastronorme inox est disponible en format GN 1/1, GN 1/2 et GN 2/3.
Consultez tous les détails de ce matériel professionnel en cliquant sur la ref. des produits de votre choix. N'hésitez pas à consulter également notre rubrique accessoires pour choisir vos accessoires de service ou de cuisine.
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