La cuisine au wok – Epycure
Grâce à sa forme évasée, le wok offre une large surface de cuisson qui permet de cuire les aliments rapidement et uniformément. Les aliments n’ont pas le temps de perdre leurs vitamines, et ils préservent leurs couleurs, leurs saveurs et leurs textures. Il s’agit de l’un des premiers modes de cuisson, né en Chine. Hist
Grâce à sa forme évasée, le wok offre une large surface de cuisson qui permet de cuire les aliments rapidement et uniformément. Les aliments n’ont pas le temps de perdre leurs vitamines, et ils préservent leurs couleurs, leurs saveurs et leurs textures.
Comment poêler au wok? Larousse Cuisine
Product Description: Master the art of stir-fry with our Stainless Steel Wok, featuring a super-resistant non-stick coating. Designed for a lifetime of use, this robust wok is perfect for a variety of cooking styles. Its scratch-resistant non-stick surface ensures effortless cooking and easy cleanup. Suitable for induction cooktops and oven-safe, it offers unparalleled versatility. Experience the joy of cooking with a wok that's built to last and makes every stir-fry a culinary delight.
Hudson Stainless Steel Nonstick Coating Wok Nonstick Covered Wok
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