Le Confit de Canard du Sud-Ouest

De belles cuisses de canard du Sud-Ouest, délicatement parées, assaisonnées puis mijotées à feu doux dans une marmite traditionnelle de longues

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Préparées dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, nos cuisses de canards confites sont légèrement dorées, à chair moelleuse très savoureuses et

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Issu de canards gras IGP Sud-ouest, nos confits sont préparés comme le faisait notre grand-mère. Les cuisses sont salées manuellement puis cuites dans

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