Le Pain d'Epices

quot;Dès qu’on nous a parlé de LA gourmandise alsacienne par excellence, l’odeur de cannelle et de girofle a titillé nos narines." Gertwiller, charmant village aux maisons colorées, est la capitale alsacienne du pain d’épices par excellence.  Pour y découvrir les mystères de la recette de cette gourmandise vous avez le choix entre deux producteurs, deux ambiances, deux styles

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