Purée à l'ail - recette facile et rapide

La purée maison c'est si bon ! On peut l'améliorer et lui donner des saveurs pour la rendre encore meilleure et originale, comme cette purée à l'ail extra !
La purée à l'ail est simple à réaliser et pourtant si savoureuse. Les pommes de terre cuisent dans du lait, de l'huile d'olive et de l'ail. Puis l'ensemble et écrasé au presse-purée. Pour la rendre plus gourmande on peut la gratiner au four avec une couche de fromage. A réaliser au Cookeo ou à la cocotte.

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