Question (pas) bête : gruyère, comté ou emmental, qui a des trous ?

Pourquoi y a-t-il des trous dans le fromage ? Un mystère enfin résolu

Quelle région de France fait, selon vous, les meilleurs fromages

Question (pas) bête : pourquoi y a-t-il des plaques vertes sur le

Le gruyère suisse n'a pas de trous!

Emmental Grand Cru

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Pourquoi des trous dans l'emmental ? 🧀

1 1 Il existe une multitude de variétés de fromages, répartis se

L'énigme des trous du gruyère dévoilée

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