Très cosmopolite, le safran se retrouve dans de nombreux pays. Sa rareté et la finesse de son goût en font une épice exceptionnelle.
Très cosmopolite, le safran se retrouve dans de nombreux pays : en Espagne dans la paëlla, en Italie dans le risotto, à Marseille dans la bouillabaisse. Sa rareté et la finesse de son goût en font une épice exceptionnelle.
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