Saveurs Boréales livre de cuisine du terroir

Cet ouvrage culinaire présente des informations et des recettes sur la cuisine nordique du Québec. Commandez-le en ligne !

La cuisine boréale, au menu de L'épicerie

Côte-Nord : découvrir la cuisine boréale à La Galouïne - Urbaine City

Grands honneurs pour Le Géraldine et son chef Olivier Robillard - Tastet

Quand la flore s'invite dans l'assiette - La Presse+

Champignons homards (lobster) frais

Le Québec gourmand, sur la Route des Saveurs

Terroir boréal – Le goût de la Côte-Nord

À la découverte des saveurs boréales - Mon Saglac

Archives des Ensembles découverte – Océan de saveurs