Thermoplongeur cuiseur sous vide Zwilling

Le thermoplongeur zwilling est un appareil de cuisson basse température sous vide. Le thermoplongeur cuiseur sous vide permet de cuire les aliments sous-vide dans un récipient classique à l'aide de son système de fixation. La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Les aliments cuisent ainsi dans leur propre jus et sont particulièrement tendres et savoureux.La cuisson basse température permet une cuisson plus respectueuse des aliments. Le principe est simple : Il vous suffit de placer vos aliments dans une poche sous vide et de les immerger dans une casserole remplie d’eau d'au moins 23 cm de hauteur. Plonger ensuite le thermoplongeur
Le thermoplongeur zwilling est un appareil de cuisson basse température sous vide. Le thermoplongeur cuiseur sous vide permet de cuire les aliments sous-vide dans un récipient classique à l'aide de son système de fixation. La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Les aliments cuisent ainsi dans leur propre jus et sont particulièrement tendres et savoureux.La cuisson basse température permet une cuisson plus respectueuse des aliments. Le principe est simple : Il vous suffit de placer vos aliments dans une poche sous vide et de les immerger dans une casserole remplie d’eau d'au moins 23 cm de hauteur. Plonger ensuite le thermoplongeur Zwilling dans la casserole remplie d'eau et de programmer la température et le temps de cuisson. 
Un écran numérique doté de touches sensitives facilite la programmation. La température de cuisson comprise entre 40° à 70°C permet de conserver les vitamines, nutriments et minéraux grâce à une cuisson lente.Pratique :Un système de fixation vous permet de l’accrocher sans difficulté et en toute stabilité sur le rebord de vos casseroles d’au moins 23cm de hauteur.
 Facile à ranger grâce à sa taille compacte. Efficace :Ce thermoplongeur assure une très bonne circulation de l'eau pour vous garantir une température homogène.
 Une cuisson parfaite, des aliments préservés de leurs nutriments et tendres, les atouts sont nombreux. 
 Écran tactile LED intuitif avec affichage intégré de la température et de la minuterie.      Réglage précis de la température entre 25 à 90 °C.      Grande stabilité de température de +/- 0,1 °C - 0,2 °C (max).      Fonction de minuterie / signal sonore à l'expiration du temps et arrêt automatique.      Moteur 1200 watts pour un chauffage particulièrement rapide de l'eau.      Manipulation sécurisée : se clipse sur le rebord du contenant.      Sécurité maximale grâce à la certification d’étanchéité IPX7.     Tige chauffante en acier inoxydable avec composant en plastique résistant à la chaleur sur la partie supérieure pour éviter de rayer faitouts ou casseroles.     Longueur du câble 1,25 m.   Également inclus dans la livraison : Sac de rangement en textile pour un rangement sans risque de rayures, tableaux de cuisson et idées de recettes.   Le thermoplongeur est un appareil indispensable pour réussir vos cuissons basse température sous vide facilement. Cette tendance de cuisson sous-vide venue des cuisines étoilées consiste à cuire la viande, le poisson ou les légumes dans un sachet sous vide à basse température.
Le thermoplongeur zwilling est un appareil de cuisson basse température sous vide. Le thermoplongeur cuiseur sous vide permet de cuire les aliments sous-vide dans un récipient classique à l'aide de son système de fixation. La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Les aliments cuisent ainsi dans leur propre jus et sont particulièrement tendres et savoureux.La cuisson basse température permet une cuisson plus respectueuse des aliments. Le principe est simple : Il vous suffit de placer vos aliments dans une poche sous vide et de les immerger dans une casserole remplie d’eau d'au moins 23 cm de hauteur. Plonger ensuite le thermoplongeur Zwilling dans la casserole remplie d'eau et de programmer la température et le temps de cuisson. 
Un écran numérique doté de touches sensitives facilite la programmation. La température de cuisson comprise entre 40° à 70°C permet de conserver les vitamines, nutriments et minéraux grâce à une cuisson lente.Pratique :Un système de fixation vous permet de l’accrocher sans difficulté et en toute stabilité sur le rebord de vos casseroles d’au moins 23cm de hauteur.
 Facile à ranger grâce à sa taille compacte. Efficace :Ce thermoplongeur assure une très bonne circulation de l'eau pour vous garantir une température homogène.
 Une cuisson parfaite, des aliments préservés de leurs nutriments et tendres, les atouts sont nombreux. 
 Écran tactile LED intuitif avec affichage intégré de la température et de la minuterie.      Réglage précis de la température entre 25 à 90 °C.      Grande stabilité de température de +/- 0,1 °C - 0,2 °C (max).      Fonction de minuterie / signal sonore à l'expiration du temps et arrêt automatique.      Moteur 1200 watts pour un chauffage particulièrement rapide de l'eau.      Manipulation sécurisée : se clipse sur le rebord du contenant.      Sécurité maximale grâce à la certification d’étanchéité IPX7.     Tige chauffante en acier inoxydable avec composant en plastique résistant à la chaleur sur la partie supérieure pour éviter de rayer faitouts ou casseroles.     Longueur du câble 1,25 m.   Également inclus dans la livraison : Sac de rangement en textile pour un rangement sans risque de rayures, tableaux de cuisson et idées de recettes.   Le thermoplongeur est un appareil indispensable pour réussir vos cuissons basse température sous vide facilement. Cette tendance de cuisson sous-vide venue des cuisines étoilées consiste à cuire la viande, le poisson ou les légumes dans un sachet sous vide à basse température.

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