Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs morceaux de vente de bœuf. Nous vous proposons ici une caisse de viande de génisse composée de : Viande à griller : – Beefsteak x2 – Tournedos x2 – Côte de boeuf x1 – Bavette x 2 Viande à rôtir : – Roastbeef – Rumsteak Viande à cuir
Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs morceaux de vente de bœuf. Nous vous proposons ici une caisse de viande de génisse composée de :
Viande à griller :
– Beefsteak x2
– Tournedos x2
– Côte de boeuf x1
– Bavette x 2
Viande à rôtir :
– Roastbeef
– Rumsteak
Viande à cuir :
– Braiser
– Bourguignon
Abats :
– Tripes cuisinées
– Foie
– Les autres abats sont disponibles sur réservation (langue, queue, joue, rognons, cœur, hampe, araignée, onglet…)
Au choix (vous reporter à la liste déroulante à côté de la photo du produit) :
– Saucisses à griller OU
– Pavé de haché OU
– Viande hachée OU
– Pot au feu
13€/kilo
Réserver votre viande sur notre site, précisez nous si vous souhaitez des abats particuliers ou au contraire que nous les supprimions.
Une fois votre commande réservée, venez chercher directement votre viande de bœuf à notre ferme à 5 minutes de Chalon.
Le prix indiqué est une moyenne généralement constatée calculée selon le poids moyen du colis/animal. Celui-ci peut varier sensiblement à la livraison, à la hausse ou à la baisse.
Le circuit court de notre viande
Nos génisses âgées de 24 à 30 mois sont récupérée directement dans notre ferme par la coopérative Charolais Horizon. C'est cette coopérative qui acheminent les vaches jusqu’à l'abattoir de Paray-le-Monial. Notre prestataire M David Bichet lui même agriculteur de métier s'occupe de mettre la viande sous vide et nous assure de bénéficier d'une traçabilité transparente. Tous les colis que nous vous proposons à la vente ont été soigneusement vérifiés par nos soins.
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Colis de bœuf aubrac ou limousine « spécial grillade et barbecue » 10kg - 10 kg - Les Colis De La Ferme, Earl Ds Picot
Colis Boeuf et veau et détail, Gaec du Grand Goussant Nord mayenne
Viande de boeuf : colis tout-en-un 15 à 20kg prix au kilo - GAEC du Champ du Bourg
Vente à la ferme de viande de boeuf en caissettes et au détail - GAEC du Champ du Bourg
Bœuf 10 kg colis avec entrecôtes BF10 : Vente viande ferme Versailles (78) : achat viande direct producteur – La Ferme du Moulin
Viande de boeuf : colis tout-en-un 15 à 20kg prix au kilo - GAEC du Champ du Bourg
Colis veau 20 kg
Producteur Local, Fred et Véro - GAEC IMPRENABLE
Pavé de rumsteak - GAEC du Champ du Bourg
Viande Vente Directe, Gaec Alys
Gaec Black Angus – Vente de viande sous vide et de charcuterie (bovin et porc)
Colis Classique viande de boeuf 20KG