Saucisson avec fromage de brebis Charcuterie: Saucissons & Jambons
Le Saucisson au Fromage de Brebis est une charcuterie espagnole faite à partir de viande de porc, (maigre-gras), mélé à un from
Le Saucisson au Fromage de Brebis est une charcuterie espagnole faite à partir de viande de porc, (maigre-gras), mélé à un fromage de brebis local, apparenté au fromage Manchego, faisant partie de la gastronomie ibérique. Le fromage de brebis ui donne une saveur riche et crémeuse. Il est ensuite séché avec une hygrométrie maitrisé, pour un goût encore plus savoureux.
Le Saucisson au Fromage de Brebis est un produit délicieux qui peut être servi comme accompagnement à salades, à fromages ou à vins. C'est un met parfait pour accompagner un repas espagnol ou méditerranéen.
Notre saucisson sec d'Auvergne à base de porc de Haute-Loire est valorisé sous le signe officiel de qualité IGP (Indication Géographique Protégée).
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