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Deze fruitpuree van exotisch fruit en passievrucht combineert onder andere heerlijk in gerechten met coquile, kabeljauw, gamba's en yoghurt, maar ook met smaken van rood fruit, chocolade, sinaasappel, mango, vanille en kokos. Het is heerlijk zoet en is daardoor bijvoorbeeld ideaal om te verwerken in desserts of cocktails.

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