La marmite norvégienne est une caisse isolée avec des matériaux qui préservent la chaleur (laine, foin, tissu, liège), dans laquelle on peut placer un plat tout juste retiré du feu.
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Marmite Norvégienne typique des - La Marmite Norvégienne
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Marmite norvégienne - Écomusée du Grand-Orly Seine Bièvre
Fonctionnement de la marmite norvégienne de l'avant d'après
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