Muscadier (Myristica fragrans), des noix de muscade digestives

La noix de muscade couramment employée en cuisine n’est autre que le fruit du muscadier (Myristica fragrans), arbre originaire d’Indonésie pouvant atteindre une douzaine ou une vingtaine de mètres de hauteur. Il est aujourd’hui cultivé dans la plupart des pays tropicaux : Indonésie, Sri Lanka, Antilles…

Noix de muscade.

Noix de muscade - Au palais de Gargantua 29

Muscadier - Caractéristiques, Utilisations et Bienfaits - Phytothérapie - France Minéraux

Une épice aux nombreux bienfaits, La muscade (Myristica fragrans) est le fruit de forme ovoïde du muscadier, un arbre tropical pouvant atteindre

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La muscade, deux épices en une