Dégustation du Surströmming (ou hareng fermenté) - Un an à Karlstad

Il paraitrait que tous les 3ème jeudi d'août, les Suédois ont comme tradition de manger du Surströmming, un nom compliqué pour dire poisson pourri. Surströmming C'est Marie qui m'a informée de cette tradition, après avoir trouvé un article sur internet

Le surströmming, quand la Suède en fait tout un plat - L'instant nordique

Expérience culinaire : le « surströmming » (Suède) – Zapoyok

Le hareng fermenté Surstromming dans une boîte d'une délicatesse suédois Stockholms Lan Suède Août 2008 Photo Stock - Alamy

Le surströmming, cette spécialité suédoise qui teste les limites gustatives des tiktokeurs

Surströmming : tout savoir sur le hareng fermenté suédois

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Quand le hareng sort, les crevettes dansent

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Caractéristiques de l'article : filets de hareng fermentés Röda Ulven dans une boîte traditionnelle (400 g de capacité nette / 300 g de poids

Surströmming Filets de hareng fermentés dans une boîte traditionnelle