La binette ou sarcloir pour ameublir et nettoyer la terre

La binette: quand et comment utiliser la binette, comment choisir une binette et comment l'entretenir.
La binette est l’outil qui permet le binage, un ameublissement de la terre sur une profondeur de 4 à 10 cm. Biner vient du latin bini qui signifie « faire deux fois », car le binage est souvent utilisé juste derrière le labourage. Ceux qui pratiquent le labour, utilise souvent le binage pour entretenir la terre retournée: une […]

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