Devenez boulanger en réalisant de parfaits pains au chocolat avec ces Bâtons de qualité professionnelle. Meilleur du Chef la Qualité Professionnelle pour Tous !
Boîte de 300 bâtons pour pain au chocolat et viennoiseries au bon goût de chocolat.
Ces bâtons de chocolat noir, résistants à la cuisson, s'incorporent dans vos pâtisseries (pains au chocolat, brioches).
Suggestion de recette : Les pains au chocolat de Chef Philippe
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, vanilline
Teneur en cacao : 44% minimum
Dimensions d'un bâton : 7,7 x 1,2 x 0,4 cm
Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité, sensible aux odeurs et à l'humidité surtout après ouverture de l'emballage
DDM : 24 mois à partir de la date de production
Poids net : 1,6 kg
Conditionnement : une boîte de 300 bâtons
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