Livre Kyûreki, Douceurs Japonaises - La Maison du Mochi

À la fois carnet de recettes et éphéméride, ce livre est un hommage au kyûreki, le calendrier traditionnel japonais aux 72 saisons. Le kyûreki est une petite merveille pour qui cherche à se rapprocher de la nature et de ses multiples nuances. Il délivre pour chaque kô ou micro-saison, période de 5 jours, une phrase []

Mochi et autres pâtisseries japonaises: Mochi, daikuku, dorayaki: 9782317029004: Kié, Laure, Kishi, Haruna: Books

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Au Cœur du CHR sur LinkedIn : « Kyûreki, douceurs japonaises », le nouveau livre de Mathilda Motte…

Mochi mochis: 40 douceurs japonaises - Motte, Mathilda, Demarre, Audrey - Livres

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Vente en ligne de mochis artisanaux fabriqués en France

Mathilda Motte - Chef d'entreprise - La Maison du Mochi

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