Tout savoir sur le mochi qui nous fait craquer

Mochi, vous avez dit mochi ? A ne pas confondre avec moshi, moshi qui est en quelque sorte au Japon l'équivalent de notre "allo".Le mochi surfe sur la tendance de ces petites bouchées venues d'ailleurs. Il fait partie d'un ensemble de pâtisseries japonaises

Comment faire du mochi: 15 étapes (avec images)

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