Les Dattes sont des fruits secs originaires du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. Elles sont de plus en plus populaires dans les pays occidentaux en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé. En effet, les Dattes contiennent des teneurs intéressantes en fibres, en vitamines et en minéraux. Néanmoins, elles sont également très sucrées, ce qui peut susciter des inquiétudes chez les personnes atteintes de diabète. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle les Dattes ont fait l’objet d'études scientifiques afin d’examiner leurs effets sur la glycémie chez des personnes diabétiques. Toutefois, elles ont mené à des résultats mitigés. Il n'y a donc pas encore de consensus sur les effets exacts des Dattes sur la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Néanmoins, il semblerait qu’une consommation modérée de Dattes soit possible sous certaines conditions. Cet article reprend donc l’ensemble des connaissances actuelles en lien avec l’impact d’une consommation de Dattes en cas de diabète.
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