Quelles différences entre la consommation des légumes en conserve, surgelés par rapport aux légumes frais? Quels sont les avantages nutritifs de chacun de ces modes de conservation?
Les Fruits et Légumes en Conserve ou Surgelés Sont-ils Nutritifs ?
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Légumes : lesquels manger frais, surgelés ou en conserve ?
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Frais, surgelé, ou en conserve ? – Néo-nutrition
Légumes frais, surgelés, en conserve : que choisir ?
Fruits et légumes surgelés, frais ou en conserves ? - Impulsion
Virginie Garcia, Diététicienne Nutritionniste, Animatrice sportive
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