Makurazaki ouvre une usine de bonite séchée à Concarneau

Une usine japonaise de bonite séchée au coeur de la Bretagne / Pen ペン

Du Japon à la Bretagne pour produire du katsuobushi comme il y a 300 ans

Avec les Bretons qui veulent retrouver le vrai goût de la soupe miso

Copeaux de bonite séchée 20g Makurazaki France Katsuobushi

Bonite séchée en tranches épaisses 100g Makurazaki France Katsuobushi

Dashi Supérieur Doré à La Bonite Séchée de Makurazaki 80 g - Épicerie Japonaise de Qualité - La Toque d'Or

La Bonite. Secrets de fabrication chez Makurazaki à Concarneau

Julien Lemarié J'ai vite pris conscience de l'urgence d'agir • Les Nouvelles Gastronomiques

Concarneau: ouverture de la première usine de bonite séchée japonaise en Europe