La crème de marron est une pâte onctueuse et sucrée au bon goût de châtaigne, à la couleur chaude, plus ou moins cuivrée. Sa recette originale repose sur une savante combinaison de brisures de marrons glacés, de pulpe de marrons (châtaignes cuites à la vapeur), de sirop de confisage, de suc
Nos recettes sont 100 % végétales et conviennent aux végétariens, végétaliens, vegans ainsi qu'à toute autre personne intéréssée par la cuisine végétale et/ou la cuisine française. Bon appétit!
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