Elle a beau venir de loin, la banane est l’un des fruits qui se retrouvent le plus souvent dans notre panier d’épicerie. Le docteur en nutrition Hubert Cormier nous dévoile tous ses secrets – en plus de 80 recettes pour « bananomaniaques » – dans son nouveau livre, Complètement banane. Voici cinq faits étonnants à découvrir ainsi qu’une recette de pain aux bananes complètement décadent.
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