Les filières canne, sucre et rhum est l'un des piliers des économies de nos départements d'Outre-mer (DOM), notamment en Guadeloupe, en Martinique et à La Réunion. Elle est également présente en Guyane à travers le débouché rhum. Génératrice d’emplois, elle constitue l’une des filières d’export des DOM avec la production de sucre et de rhum. Elle joue donc un rôle important dans la balance commerciale des territoires.
République & Développement Outre Mer
Rhum Père Labat: Guadeloupe's Tradition of Authentic Rhum Agricole Excellence — PM Spirits
Les professionnels de la filière - Martinique la 1ère
Six Things About the French Rum Industry - Cocktail Wonk
La filière canne à sucre en détresse en Martinique - Outre-mer la 1ère
La Martinique : de l'île sucrière à l'île-terroir — Géoconfluences
Outremers360° - Toute l'actualité des Outre-mer à 360°
Rhum Martinique: Actualités et info en direct - Martinique la 1ère
Filière canne-sucre-rhum-énergie : La CGPER interpelle les députés